11月9日,阜陽市潁東區(qū)楊樓孜鎮(zhèn)食安辦聯合城管、市場監(jiān)督所、中心校開展食品安全大檢查行動,進一步規(guī)范食品安全經營者依法經營行為,筑牢食品安全紅線,守住百姓“舌尖上的安全”。
聯合檢查組到學校食堂、超市、農貿市場、飯館等場所,以熱銷的乳制品、肉制品、米面油等食品和操作間衛(wèi)生為檢查重點。對食品生產經營單位的生產經營環(huán)境、貯存條件、關鍵環(huán)節(jié)控制、產品標簽標識、進貨查驗、從業(yè)人員健康證明、生鮮肉類檢驗檢疫合格證明等內容進行仔細檢查。要求經營者嚴格履行食品安全主體責任,嚴禁銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質等不合格食品,做好食品安全信息公示。
檢查中,檢查組同時向負責人宣傳食品安全法律法規(guī),講解食品安全常識、食物中毒防控知識等,提高他們的食品安全防范意識,切實防范食品安全事故的發(fā)生。
針對檢查中發(fā)現的問題,檢查組以“全覆蓋,零容忍”的態(tài)度,逐一進行登記。能立即整改的,責令經營者立即整改;不能立即整改的,明確整改措施及整改時限,限時整改。
楊樓孜鎮(zhèn)將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度,督促經營商戶依法經營、文明經營、誠信經營,強化對食品安全知識的宣傳,提高人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造人人關心食品安全、人人關注食品安全的社會氛圍。