近日,在中小學、幼兒園開學之際,阜陽市潁東區(qū)楊樓孜鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,開展校園及周邊食品安全檢查,全面排查隱患,嚴防嚴控風險,切實為廣大師生飲食安全保駕護航。
鎮(zhèn)黨委副書記李強帶領(lǐng)聯(lián)合檢查組到楊樓孜中心校、大風車幼兒園、湯溝小學三所學校的食堂以及學校周邊的零食店鋪進行實地查看,以肉制品、米面油等食品和操作間衛(wèi)生為檢查重點,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、貯存條件、關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、產(chǎn)品標簽標識、進貨查驗、從業(yè)人員健康證明、生鮮肉類檢驗檢疫合格證明等進行仔細檢查。要求經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任,嚴禁銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品,做好食品安全信息公示。
檢查中,檢查組向食堂負責人宣傳食品安全法律法規(guī),講解食品安全常識、食物中毒防控知識等,提高食品安全防范意識,切實防范食品安全事故的發(fā)生。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,以“全覆蓋,零容忍”的態(tài)度,逐一進行登記。能立即整改的,責令食堂立即整改,不能立即整改的,明確整改措施及整改時限,限時整改。
下一步,楊樓孜鎮(zhèn)將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度,督促經(jīng)營商戶依法經(jīng)營、文明經(jīng)營、誠信經(jīng)營,強化對食品安全知識的宣傳,提高人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造人人關(guān)心食品安全、人人關(guān)注食品安全的社會氛圍。